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提起市面上最受大家欢迎的零食你能想到什么？随着人们的生活水平不断提高，大家的经济收入也有了明显提升，越来越多的人爱上了零食带来的满足感，以缓解日常生活中的工作和学习压力。

今夏，汽水圈赚足“吆喝”的非大窑莫属，靠着火力集中的营销手段，广告和产品已经“入侵”餐饮店、地标商圈、地铁、便利店等不同消费场景。大窑汽水的“火”不止于线下，不少网友开始在社交媒体讨论大窑汽水：“一个烧烤店，最好的东西居然是烤面包和大窑汽水”“竟然还有人没喝过大窑汽水，这么神奇的汽水 ”“只有我一个人这个月才知道大窑汽水的吗”。

最近这几年受疫情影响，白酒的产量和销售量都呈下降趋势。但是光瓶白酒异军突起，不但受到厂家重视，而且也深受消费者喜爱，销量突飞猛进。(比如汾酒大部分的供不应求、牛栏山凭借光瓶酒年销售一百多亿。老村长凭借光瓶酒统治农村及三、四线市场，国家也推出了光瓶的高光酒问鼎市场)。这是为什么呢？

对比良品铺子和三只松鼠等同行的业绩可以发现，昔日的休闲零食“三巨头”——良品铺子、三只松鼠、百草味格局已经瓦解。百草味被收购，三只松鼠业绩持续败退，“三巨头”呈现出了冰火两重天的分化态势。

近日，梦龙雪糕隶属公司联合利华所投资建立的和路雪中国太仓生产基地作为全球雪糕行业首家智能化数字化工厂正式投入运营。据悉，这是联合利华中国近十年来最大的一次投资，可见梦龙雪糕对中国市场发展的安全性和稳定性有着极高的依赖与信任，而中国消费者也将因为国内供应链的逐渐完善，更优先地品尝到科技化、智能化生产的梦龙雪糕产品。

近期，国潮饮料的表现方面也非常亮眼，据数据显示，天府可乐销量暴涨382%，亚洲汽水和崂山可乐分别为361%和139%。 但引人深思的是，国潮饮料的水花真的能掀起整个市场的波浪吗？显然是并不容易。

8月26日，2022中国食品营养健康产业高质量发展大会在北京圆满举办。会议现场，“国民果汁”汇源凭借多年来在引领产业健康发展、助力健康中国建设中发挥的积极作用，以及多年来在健康果汁领域的深耕与创新，获评“中国营养健康领军品牌”，并入选“食品营养健康产业高质量发展智库”成员单位。同时，汇源携新品大棘大利沙棘复合果汁饮料亮相活动现场，为现场嘉宾带来独特体验。

提到维生素饮料，都会想到脉动，销售额近百亿，可见维生素饮料市场前景巨大。千亿维生素饮料市场的巨大蛋糕，永远不乏创新者！ 随着95后、00后年轻消费群体崛起，谁能率先得到年轻人的青睐、迎合年轻人的口味，就意味着抢占了新一代消费者的先机，“得年轻人心，得饮料天下”已经成为饮料行业的共识。在这样一个群雄争霸的格局下，“第28街维生素饮料”脱颖而出！

这两年，由于疫情原因，不少人大部分时间都是在家里度过的，不少城市也纷纷进行半封闭管理。在这样的情况下，人们减少了去超市的频率，转而屯起了各种方便食品，从方便面到速冻水饺，很多公司都供不应求。除此之外，自热火锅、自热米饭作为方便食品中近几年兴起的“弄潮儿”，自然也就受到了大众的欢迎，甚至成为了国内速食界的“新宠”。

受到外部环境、渠道分化以及消费趋势变化等因素影响，休闲食品领域正迎来调整期。 以往，许多休闲零食品牌通过电商平台流量玩法，从而实现扩大销售。但近几年，随着主流电商平台流量边际增量放缓，呈现去中心化，企业的流量成本支出越来越高。渠道分流之下，不少企业开始加紧新兴渠道布局。