保德县是“中国枣乡”,全县红枣种植面积7万亩,正常年景产量4000万斤,素有“油枣”美誉,一直是农村经济的主导产业。近几年来,由于全国红枣产能过剩、供大于求,加工产品同质化严重,导至销售不畅,枣区甚至出现了弃收现象。红枣深加工和市场营销成为了保德油枣主导产业的两个短板。 公司与中国农科院、天津科技大学、山西大学生物系、山西食品研究所等国内科研院校建立技术交流和合作,引进高科技技术和人才,研发及深加工高、中端功能食品,向专、精、特、新企业发展。现已研发的主要新产品有红枣果仁糕、红枣纯果、红枣红糖、红枣粉、
品牌主营可宝堂糖果,糕点,冲调饮品