保德县是“中国枣乡”，全县红枣种植面积7万亩，正常年景产量4000万斤，素有“油枣”美誉,一直是农村经济的主导产业。近几年来，由于全国红枣产能过剩、供大于求，加工产品同质化严重，导至销售不畅，枣区甚至出现了弃收现象。红枣深加工和市场营销成为了保德油枣主导产业的两个短板。 公司与中国农科院、天津科技大学、山西大学生物系、山西食品研究所等国内科研院校建立技术交流和合作，引进高科技技术和人才，研发及深加工高、中端功能食品，向专、精、特、新企业发展。现已研发的主要新产品有红枣果仁糕、红枣纯果、红枣红糖、红枣粉、
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