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当新式茶饮品牌绞尽脑汁研发新配方，相对沉稳的奶制品赛道也迎来了新趋势。以新晋“童年回忆”奶酪为例，由于奶酪产品原料需求量大、制作成本高、营养价值高，故而被称为“奶黄金”，但其以细腻的口感和醇香的奶味俘获了很多消费者。

代工蛋白质粉OEM，即委托加工生产。蛋白质粉OEM代工流程蛋白粉OEM厂家提供方提供的配方，按照客户的要求进行产品打样、送检、备案等；样品合格后，由工厂安排生产；待所有手续办理完成后即可上市销售。

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