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对于这个问题，存在着许多不同的争议和标准，可谓是众说纷纭。有的人认为老藤出产的葡萄酒就是好酒；有的人认为酒液挂杯越多的葡萄酒便是好酒

糠是酿酒过程理想的填充剂，起到疏松和调节的作用，它能调节发酵界面给好氧微生物提供氧气，能调节入池酸度给微生物提供适合的环境，达到以酸

曲，用曲霉和它的培养基制成的块状物，用来酿酒或制酱。 喜欢喝酒一定都知道，白酒经常以“曲”为名，尤其是一些历史悠久的传统白酒，经常

 中国酒文化中，消费者对“老酒”是格外青睐。而在葡萄酒中，其实也有大同小异的概念，一款陈年葡萄酒对葡萄酒爱好者来说无疑是一款珍宝！&n

这几年，酱酒凭借其香味细腻、入口醇厚、回味悠长的特点广受酒友们的欢迎，酱酒的口感，与其精细的制作工艺有着密不可分的关系。 要说酱酒

“茅台酒越老越黄，酒质就越好。”看似很有道理的观点其实并不完全准确，不能片面的论断。茅台酒的色泽变化，确实是与贮存时间相关，但这一变化过程非常复杂，酿酒原料（如高粱里的花青素）、制酒工艺里的“美拉德反应”（又称为“非酶棕色化反应”）、微量成分（酯类、杂醇油或类黑精色素），以及储存时间等，都是酒液变色的因素。

 男人的一生，绝大多数时间是和酒度过的。真正的男人不可以没有女人，更不可以没有酒。每个男人心里都有关于酒的回忆：有的意气风发，有的

万丈红尘一杯酒，每天喝点白酒已经成为了不少人的生活方式了。 心情愉悦时用来，恰逢喜事用酒以庆祝，偶遇挫折喝酒以解闷，好友相聚喝酒甚

无论哪个国家的民众，在日常生活中都离不开“酒”.甭管是大事小事，酒永远是一个好的调节剂。在结婚的时候，酒可以烘托气氛，增进感情；在工作

伴随着民众消费模式的不断升级，追求品质消费的人越来越多，普通工业啤酒已经无法满足啤酒爱好者们的需求，精酿啤酒则成为了更多人的选择。在