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刚刚落幕的2022武汉良之隆展会中，轻肴携3款夏季新品精彩亮相，受到现场众多参展嘉宾的认可和青睐，据官方报道询单成交也是火爆不断。 随着消费迭代升级，终端市场上消费场景也变得更加多元。轻肴也紧跟行业发展步伐，从消费者核心需求出发，依托集团乐肴居产业链优势背景，研发出顺应市场变革的新品。

赵跃军，四川省眉山市洪雅县人，出生于一个传承悠久的厨师世家。他于2002年创办了幺麻子食品公司，从事藤椒油的生产。根据和君咨询2019年的数据，经过十几年的发展，幺麻子藤椒油以35%的市场占比占据了行业第一的位置；同时，幺麻子还是行业内较早且成功地发展了多品类策略的企业。厨师出身却能把幺麻子做大做强，这与赵跃军本人三个性格特质密切相关。

今年5月，贵州茅台首次推出冰淇淋，一份不足80g的价格从59元至66元不等，线下甚至还有99元的现制冰淇淋。虽然价格不菲，但因带有“淡淡的茅台酒味”，茅台冰淇淋吊足了不少人的胃口，甚至引来黄牛代购，价格高出原价一倍。