虎标196g苦荞茶

虎标196g苦荞茶

苦荞 —— 即苦荞麦，学名鞑靼荞麦。苦荞分为：黑苦荞、普通苦荞

普通苦荞 外壳为黄白色

黑苦荞 即珍珠黑苦荞，有黑“珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高

普通苦荞：海拔2200米左右的半山区，无污染地区。

黑苦荞：海拔3000米以上的高寒山区，无污染地区。

苦荞之乡“四川凉山”

我国栽培的荞麦种质资源中甜荞占70%，苦荞只占30%。

凉山被誉为【苦荞之都】是苦荞的主产区，大部分地区处于海拔2200米以上高寒山区，无病虫害侵蚀，不使用化肥、农药，远离污染，纯天然生长，年平均气温11.2℃—17℃，土地贫瘠，是生长苦荞的最佳环境。全世界苦荞有15个种2个变种，其中凉山州就有10个种2个变种。

山西、内蒙虽也出苦荞麦，但其海拔在1000——1500米，其它生长条件皆远远不及凉山的自然条件，其苦荞麦品质次于凉山苦荞麦。其生长的苦荞品种品质更接近甜荞。