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济南今朝酒业有限公司始于1945年 ，位于山东省济南市商河县，座落在风景秀丽的城区产业园境内。公司前身为商河县城的一家白酒作坊，1958年公私合营成立“ 国营商河县酒厂 ”，期间所酿造的“麦城特酿”、“太白醉”、“古城春”等品牌白酒深受消费者喜爱，其中“太白醉”白酒荣获地区优质产品奖，并销往全国各地。

1990年商河县划归济南市，经市计划委员会批准，国营商河县酒厂更名为济南市第二酿酒厂，期间所生产的“封王御液”白酒荣获山东省优质产品称号，同时走出国门，多次在世界级酒品博览会上获奖。2002年改制为民营企业。

公司技术力量雄厚，聘任国家级酿酒泰斗为酿酒技术中心总工程师，拥有国家级及省级评酒员15人、专业酿酒师40人。公司生产设备先进，生产能力达到规模企业标准，具有较强的技术创新能力和产品研发能力。

公司采纳现代酿酒新技术并和传统酿酒工艺相结合，所酿造的白酒既有浓香型突出特点，又具有明显的自身风格。

主导产品“今朝封王”“今朝缘”、“今朝”系列品牌白酒曾经荣获“山东省优级产品”、“山东省创新品牌”、“山东轻工名牌产品”、“山东省优质产品”、“山东省著名商标”、“济南名牌”、“济南市食品安全放心品牌”、“济南市精品白酒”等荣誉称号。

公司连续荣获“山东省消费者满意单位”、“济南市重合同守信用企业”、“济南市消费者满意单位”、“济南市A级纳税信用单位”、“济南市食品行业先进单位”等荣誉称号。