国内坚果百草味：收入上浮200多倍，它的出现让三只松鼠措手不及

随着国家经济建设的发展，不少人的生活质量了都有了很大的提升。在这样的情况下，由于市场上可供人们消费的物品数量和种类越来越多，因此人们也有了更大的消费需求。

现如今，市场上的主要消费群体还是以年轻人为主，他们所消费的商品种类和数量都较多，同时各个商家所上架和出台的商品也是主要针对年轻人所销售。

这也使得市场上出现了琳琅满目的商品，并且也出现了各行各业竞争较为激烈的现象。零食相信每个人都吃过，这类食品虽然不能够与三餐的作用相比，但是在空闲时间吃吃零食看看电视，也是一个非常不错的选择。

由于现如今零食的种类和口味变得越来越多，因此也有着更多人群开始加入到了购买零食的队伍中。目前市场上知名度较高的零食品牌主要以“三只松鼠”为主。

三只松鼠所经营的产品主要以坚果为主，这家公司所销售的食物干净且新鲜，同时也能够为人们带来不错的口感。

也正是由于这样的缘故，企业的发展非常迅速，同时也拥有着诸多粉丝。早在三年前，三只松鼠的天猫店粉丝数量就已达到了3000万人。这样的成绩让许多知名的国际品牌都望尘莫及。

当然，任何事物都不可能保持着恒久不变的状态。现如今，有一新的坚果品牌迅速崛起，在短时间之内实现了收入暴涨两百多倍的成果。

这一仗将三只松鼠打得措手不及，也让三只松鼠的老板章燎原有了很大的危机感。

三只松鼠的发展及成长过程也十分艰辛，能够取得今时今日的成果，也是值得我们国人骄傲的一件事。但是，三只松鼠并不可能在市场上永远维持不败的境地。

同时，它也不可能是市场上唯一一家知名度较高的坚果类销售企业。目前国内新诞生的坚果巨头企业，给三只松鼠带来了较大冲击，并且由于该企业的迅速崛起，也让三只松鼠感到措手不及，这家企业便是百草味。

百草味的企业创始人名为蔡红亮，蔡红亮与很多知名企业的创业者有着很大区别，他并没有马化腾和刘强东那般高学历背景。

同时也不具备企业管理和经商的相关知识，更加没有能够为他提供帮助的人脉关系。因此，蔡红亮在创业的过程中非常艰辛，所走过的路也并非常人所能及。

蔡红亮出生在浙江的一个农村家庭，由于家中经济条件的缘故，他在读完高职高专后便离开了学校，成为了修理工的一员。

当时的他认为自己只要能够掌握修理电器的技能，便可以在日后开一家维修店从而维持生活。

可是没想到，他千辛万苦凑齐开店的费用后，却没有将店铺经营太长时间。在接连亏损的情况下，这家维修店最终也走向了关门歇业的结局。

在这样的情况下，蔡红亮再次走上了打工的道路，但在他从事多个职业之后，最终还是选择了重新创业的道路，并且他也终于获得了成功。

蔡红亮在想办法凑齐5万元以后，在一所大学旁开了一家专门卖零食的小店，这也成为了他未来创办百草味的伏笔，同时他也在思考过后将店铺商品进行了品牌化的建设。

后来，由于他所销售的百草味商品价格低廉、品质有保障，同时商品种类较多，使得诸多学生都十分喜爱关顾蔡红亮所开设的店铺。

不出几年的光景，蔡红亮便把百草味店铺开到了各个城市和区域，并完成了每年销售额达到1.5亿元的成果。

也正是在这个时候，有人向蔡红亮提出入驻天猫店的想法，蔡红亮在思索一番后，立刻采用了这一方案。

虽然他们入驻天猫的时间较晚，但还是赶上了电商和网购的末班车，并通过对零食品类的了解后，团队成员很快便将百草味做到了天猫食品类目的第一位。

在蔡红亮的带领之下，目前百草味已经拥有了较为完善的管理模式，以生产包装销售为一体的发展方式，有效地节约了各项成本，提升了研发能力，推动了生产速度和销售进度，提高了百草味在人们心中的地位。

在这样的情况下，百草味的销售总额直接增长了超过200倍，更是在年营收上突破了50亿元。这也使得原本站在国内零食金字塔顶尖的三只松鼠感到了巨大的压力和危机。

蔡红亮之所以在现阶段能够将百草味迅速的推广出去，是由于他掌握了消费者心中的想法，同时也及时抓住了时代赋予他的机遇。

结语

毕竟他不仅有着很强的学习模仿能力，同时也有着一定的研发和创作能力，也正是由于这样的缘故，他才赢得了市场，受到了诸多年轻人的欢迎。