可口可乐2021年中国内地业绩出炉：收入436.68亿，汽水占比73%

3月29日，中国食品发布2021年财报，报告期内实现营业收入197.84亿元，同比增长14.7%；净利润5.72亿元，同比增长14.8%。资料显示，中国食品获授权经营可口可乐系列产品范围共计19个省级行政区域，覆盖中国内地约50%的人口数量。

此前，可口可乐在中国市场的另一装瓶商太古可口可乐已发布去年业绩，中国内地业务收入287.74亿港元，按照2021年度平均汇率（1港币=0.83004元人民币）计算，约为人民币238.84亿元。两者相加，即为可口可乐2021年中国内地业绩：436.68亿元。

值得一提的是，两家主营产品中，汽水都获得了双位数增长。太古可口可乐汽水收益增长14%，推测约为168亿元；中国食品汽水增长13%，营收超过150亿元。“汽水霸主”可口可乐的地位依然不可撼动，2021年单品类就贡献了约319亿元的收入！

汽水品类无糖品类高速增长经营区域内市占率近60%

汽水品类收入及销量双增长，表现理想。本公司年内持续加大摩登罐和迷你罐的推动力度，两款包装增长皆逾50%，再加上春节推动汽水家庭装及多支装也有不俗增长，带动传统汽水同比实现双位数增长。

无糖汽水保持近年高速增长，增速逾50%。除持续加速无糖和纤维+系列增长外，本公司年内推出全新AH!HA!气泡水，以满足消费者想要给生活松绑，追求好喝又丰富的口味体验，但又想要给身体减负，希望减少糖分、脂肪和卡路里摄入的需求。AH!HA! 气泡水有白桃乌龙和柚子海盐两款口味，酷炫的混搭风味，口感清甜不腻，零糖、零卡、 零脂肪，配合炫丽时尚的包装视觉冲击上市。 年内，无糖和纤维+汽水系列收入占比持续提高，进一步优化本公司产品结构。公司经营区域内汽水品类销售额市占率接近60%，继续抛离主要竞品。

果汁品类果粒橙收入提升超级单品带动整体表现

年内，国内果汁行业开始复苏，行业整体收入同比上升。受惠于新包装切换，果粒橙收入有所提升，超级单品汁汁桃桃年内推出不同包装满足消费者不同饮用场景，收入同比显著增长，带动本公司果汁品类整体收入表现好于去年，收入25.31亿元。

目前国内果汁行业产品结构主要仍以中低浓度果汁饮料为主，符合消费者营养健康需求的100%果汁占比反而偏低，针对此产品的市场需求，年内上市美汁源 100%果汁，共有橙汁和芒果凤梨汁两种口味，橙汁甄选200天的阳光鲜橙，通过手工轻摘、整果榨取工艺，自然酸甜刚刚好；芒果复合果汁通过将芒果与菠萝的有机结合，热带风情油然而生，两款口味也同样获得消费者高度评价。

下半年部分经营区域试点上市美汁源苹果苏打水，进军果汁气泡水领域，产品添加真实果汁，同时兼有果汁的酸甜口感和畅快气泡的畅爽体验，零糖零脂肪，为消费者带来健康无负担体验。年内，本公司果汁品类表现仍优于其他竞品，公司经营区域内果汁品类销售额份额取得了增长，继续居于行业首位。

水品类品类升级换代阵痛期市场份额同比下降

在主要竞品低价促销下，冰露今年面对严峻挑战，但我们坚持可持续发展的经营理念，拒绝做低价恶性竞争，今年增长较慢。而主流水品牌纯悦产品在我们持续的市场投入下，则保持高速增长，成绩斐然。年内，新推出纯悦苏打水，在零汽零糖零脂肪基础上，添加了维他命及矿物质，分别有含锌蓝莓味及含烟酸柠檬味两款口味，锌有助于改善食欲，而烟酸则是能量代谢中不可缺少的成分，上市后深受消费者喜爱，销售成绩理想。

目前公司水品类产品正处于品类升级换代的阵痛期，年内市场销售额份额同比出现轻微下降。

即饮咖啡市占率首超10%咖世家收入破亿

国内即饮咖啡市场增速迅猛，预期未来数年增长率仍会高于行业平均水平，具有巨大市场潜力。年内，为满足国内消费者快节奏生活下健康消费需求，推出了两款咖世家冷萃风味拿铁及冷萃风味黑咖即饮咖啡新品，采用金属铝瓶包装设计，以低温萃取的咖啡工艺，大大降低了咖啡的苦涩口感，保留更明亮清澈的咖啡风味，口感也更细腻顺滑，配合去年推出的咖世家三款高端即饮咖啡产品醇正拿铁、纯粹美式及金妃拿铁，进一步开拓精品即饮咖啡市场版图。

本文来自食业头条