徽酒坊·徽酒王 老牌酿酒掀狂潮
1403年,元末“小明王”韩林儿的太子远离政治,隐姓埋名,在高炉镇开坊酿酒,工匠技艺精湛,发明创造了当今中国白酒的酿造技艺,形成了延续使用至今的中国史上第一窖,现称“徽窖”,亦称“徽州老窖”。
徽,善也(《尔雅·释诂》)。徽酒,可上溯五千年新石器时代大汶口文化。中国原始第一村——尉迟寺的考古发现,将中国白酒史增厚千年!尉迟寺往西,沿涡水20里的高炉镇,史载货足物良,街兴埠旺,水丰林茂,货通九州,民舍充盈谷满仓,粮食自然发酵,酿泉为酒,徽酒古镇渐名扬天下,至元朝,酒税三千贯,列首。清道光年间,徽商鼎盛,资财巨万,徽酒亦藉徽商之势跃为宫廷贡酒。
进入2018年,徽酒作为中国白酒历史长河中的佼佼者,其经过漫长的“诸侯争霸”残酷时代,逐步分化、演化为当前的“一枝独秀、双雄并起”;与之伴随的新格局让新时代下的徽酒市场再次弥漫着新的挑战。
亳州市老牌酿酒有限责任公司迎合了消费的真正内增长需求,就相当于占据了白酒行业新发展的先机;我们有理由坚信:“无论是历史和当下的徽酒,其都必将在白酒版图中刮起又一狂热浪潮”!
亳州市老牌酿酒有限责任公司是一家民营股份制企业,坐落于中国徽酒名镇—古井镇,公司厂区占地面积100余亩,年产优质大曲酒千余吨。为向广大消费者提供优质的产品,公司配备了先进的质量化验检测设备,产品按照ISO9001国际质量管理体系生产,严格把好每道工序质量关,确保消费者喝到的每一瓶瓷蓝花都是100%的合格优质产品。
多年来,公司一直致力于品牌、品质的研发和建设,对产品导入健康消费理念,拉近与消费者的联系。公司以“独特产品 独特理念 独特营销模式”逐步做大做强皖、苏、豫、鲁等广大市场,把瓷蓝花酒作为一种文化推广,赢在模式,转变观念,加快创新,适应现代白酒市场的发展趋势,实现与合作伙伴的诚信双赢。瓷蓝花酒的酿造沿袭传统的“老五甑”工艺,纯粮固态发酵,恒温窖藏,全程控温发酵,年份窖藏,故有“幽雅细腻,回味悠长,窖香浓郁,绵甜爽净,平和不上头”之特点,堪称徽酒典范。
徽怀坊品牌文化据《亳州志》记载三国时期吴国尚书怀叙经商过亳,见此水甚佳,用于造酒,流传后世,因此怀式槽坊乃是亳州最早的酿酒作坊。此后断断续续,到了大明朝万历年间,酿酒发展到顶盛时期。怀氏所酿的酒,技压群芳了,色香味俱佳,被誉为怀氏一枝花。改革开放以后,怀氏酿酒世家在原来酿酒作坊基础上重建徽怀坊,取传统《志王甄》酿酒之法,酿出上等美酒,隆重推出新品瓷蓝花,此酒香如幽兰,入口甘甜,回味悠长,空杯留香是馈赠亲朋的上上佳品。
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