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上世纪八九十年代，中国几乎每个大城市都有自己的专属饮料。如北京的北冰洋、广州的亚洲汽水、天津的山海关汽水、西安的冰峰、重庆的天府可乐、内蒙古的大窑等。对于80、90后的消费者来说，吃零食喝饮料大概就是他们小时候最开心的事情。

前段时间，刘畊宏引爆了全民健身热潮，与此同时，全国多地迎来高温天气。在多重因素的影响下，越来越多的消费者意识到了补充电解质的重要性，功能性饮料销量迎来增长，也吸引了众多饮料头部企业纷纷入局，市场上功能性饮料新品频出。

这是一个方便食品行业在加速洗牌的时代。 层出不穷的网红食品，持续入局的新锐品牌，近几年方便食品市场的种种表现都表明，年轻人对方便速食的需求保持着高速增长，但消费者对于方便速食在口感、健康、品质、颜值的提升上也有了更高的期待，一方面是传统的油炸方便面市场的式微，一方面是“0油炸”市场的高速增长。随着人们消费结构的转变，价格锚点也在相应提高。方便面作为整个方便速食行业中的传统巨头，更是充分感受到这种机会与挑战并存的市场局面。

当三只松鼠因食安事件被送上热搜时，人们或许会冷然发觉，零食行业近两年明显低调了许多。 回想2020年，百草味被百事高价收购；良品铺子上市，和三只松鼠、洽洽食品纷纷冲破300亿元市值关口；盐津铺子、来伊份股价半年翻了近三倍。更早一些，时有行业重量人士对外发声，描绘这个万亿产业的新蓝图。

如今，休闲零食的地域性壁垒正在缓慢消失。一方面，人口流动促进文化融合，降低地缘性的消费特点，让地域性特产可在全国找到潜在消费者；另一方面，“电商+物流”降低了休闲零食跨地区销售的难度，快递业和物流业比例攀升，销售场景虚拟化、去区域化，为短时间、低成本拓客打下坚实基础。

汇源果汁是具备高知名度和深厚消费基础的传统饮料，由于其天然、健康的优势，一直呈现高速增长的发展态势，拥有广阔的市场前景。作为中国农业产业化龙头企业，坚持通过自身发展反哺三农，带动新农村经济发展。也为了顺应时下消费者追求的健康饮品，打造出天然、健康的汇源砂糖橘橘汁饮料系列。

昨天，在第三届“五五购物节”和“制造佳品汇”的重点活动——2022第17届中国（上海）饮品冷饮嘉年华在沪举行，成为各大品牌集中“上新”的大舞台。百香乌龙、黄皮茉莉、青柑普洱，常见的果味茶饮加入气泡水是什么味道？记者在嘉年华现场转了一圈，发现“加点气泡”成为今年的创新战术。

因含有丰富的蛋白质、钙、乳酸、益生菌等营养物质，乳制品行业被誉为健康产业，对各年龄段人群的健康均有益处，越来越多的国人开始养成每天摄入乳制品的生活习惯。

不可否认，休闲食品行业一直是食品圈的潜力股，近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右。休闲食品行业一次次带给我们惊喜，仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家，由此可见我国休闲食品企业的发展潜力和生存空间。苏州口水娃食品有限公司适时出击，口水娃未来值得看好。

近日,《中国居民膳食指南(2022)》在京发布,新增准则七“会烹会选,会看标签”,并以此作为2022年全民营养周的主题,强调认识食物,动手设计一日三餐的重要性。此外,新版膳食指南对奶制品的摄入需求也提出了科学建议,准则三中核心推荐指出,吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶,并鼓励儿童应从小养成饮用牛奶、早餐吃奶酪、喝酸奶等习惯,增加钙、优质蛋白质和微量营养素的来源其中,奶酪作为含钙量最丰富的奶制品,单位质量中的营养素含量更高,不仅有足量的维生素D可提高人体对钙的吸收率,还有分子量更小更