淅川县六全园调味有限公司地处风景如画、环境优美的豫、鄂、陕三省交界处淅川，亚洲的淡水湖南水北调中线源头---丹江水库边陲。原材料来源无公害双椒﹙辣椒、花椒﹚基地----香花，公司创建于2003年9月，占地面积26000余平方米，旅游观光式车间，环境优美。

淅川县六全园调味有限公司研制开发的『六全园』牌油辣椒系列与香菇酱系列产品，其精选材料，配方独到，工艺考究，在继承了传统工艺的基础上，融入了现代人们对健康消费理念的完美追求，集麻、辣、鲜、香为一体，产品推向市场以来，很受消费者的亲睐，产品以味道纯正，品质上乘的优势很快畅销各地。在同类产品中脱颖而出，占据了一定的市场份额。

“六全园”香菇酱在美丽的丹江湖畔，有一个至今仍保留的原生态野生蘑菇生长区；国家南水北调中线工程，迁走了一部分在丹江边生活了上千年的农民，留下了更为广阔、富饶且无污染的土地；

六全园调味有限公司即座落在这个美丽的地方——淅川县香花镇。六全园公司的梅总是地地道道的淅川人，祖辈在这里以酿造豆豉酱为生。梅总平时少言寡语，但总显得很精神，尤其是谈到制酱的时候，眼中放光，仿佛只有一辈子扑在制酱上才是他的命！

2009年，正直丹江移民大高峰，西峡县产的某一品牌香菇酱在一炮打响，创立了一个新的品类，产品风靡各个市场。梅总结合原生态香菇产区，看到了香菇酱的市场前景，决定转型做香菇酱。在结合传统制酱工艺的基础上，结合现代先进的生产技术，选用优质的原生态香菇，经清洗、晾晒及烘干等多种工艺，以原缸发酵，终出炉的是香喷喷的“六全园”香菇酱！

不经典不上市，上市即经典！在前期产品的成功调试后，公司即着手产品市场策划，经过精美的包装设计和产品卖点提炼，加上给予经销商的大力度促销支持，产品紧随西峡的香菇酱品牌其后，畅销市场特别是中原周边市场，“六全园”成为区域性强势品牌！

闻之食欲大振，食之口留余香！是乃“六全园”香菇酱！所谓“六全园”，即“六福”齐全，梅总也希望把美好的希望带给经销商，带给每个终端消费者。