洪湖市晨光实业有限公司是一家集科、工、贸为一体的股份制企业,专业加工生产洪湖纯天然、无污染绿色食品。
公司始创于1994年,经过十几年的发展,已初具规模,现有总资产1.4149亿元,其中固定资产5934万元。
公司现有人员422人,其中生产人员252人,管理人员50人,业务人员120名,大专以上学历170名(主要是管理营销人员),拥有各类机械设备70多台套,大小汽车7辆,拥有工业用地59529.11平方米,厂房、办公楼建筑面积25622平方米。从事以洪湖水生资源为原料的绿色食品生产加工。主要产品有洪湖藕粉、洪湖通心莲、皮咸蛋、风味鱼、腌制鸭、玉米羹、莲子羹、荷叶茶等八大系列共一百多个品种。
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