大午酒业公司以大午粮液、孙氏家酒为主打品牌，所有产品均为优质纯粮酿造，不添加香精、香料和酒精。公司在四川宜宾设立原酒酿造专供基地，采用传统酿酒工艺，百年窖泥，慢曲发酵，分段摘取，按质并坛，陈酿存储三年以上。
大午酒业新厂车间建筑面积19200平米，另建有地下储酒库，建筑面积6000平米，均为吨级陶坛，库内常年恒温，适合白酒老熟、陈化。还有集酿造、体验、观光为一体的酿造试验区以及林下藏酒区、储酒罐区。
好酒在口碑里，名酒在广告中，假酒在包装上，大午酒业人秉承“一群人一辈子只做纯粮酒”的理念，致力于打造老百姓喝得起纯粮好酒，勤勤恳恳做人，实实在在做产品，不以虚价抢占市场。
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张起鹏
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