小麦麸膳食纤维精深加工项目由邯郸市嘉瑞生物科技有限公司自主研发，总投资10亿元，计划总占地380亩，一期占地约85亩，位于广平县经济开发区酒厂路北侧，主要从事小麦膳食纤维系列食品的生产、销售、研发工作。

针对国内百姓对健康膳食纤维产品市场的需求，结合国家农业发展政策，嘉瑞生物公司自主研发的小麦麸膳食纤维精深加工项目，在国内膳食纤维应用领域处于领先地位。目前公司已研发出以麦麸膳食纤维粉为基础原料的系列食品，项目建成后，预计年产小麦膳食纤维粉10000吨，膳食纤维石磨面粉系列产品10000吨，膳食纤维营养大米系列产品10000吨，膳食纤维营养素系列产品4500吨，膳食纤维咀嚼片系列产品1500吨。同时，嘉瑞生物将继续加强与国内外科研单位及相关院校的技术合作，引进更加先进的技术与设备，在现有产品基础上，不断开发新产品，实现“节约环保”、“变废为宝”的高附加值商品再造。