叙府酒业,成立于1979年,地处“中国酒都”宜宾，为“中国白酒金三角”核心地区, “叙府”品牌因传承宜宾古“叙州府”千年酿酒生产工艺而得名。公司目前拥有翠屏山森林公园产区和李庄园区两大原酒生产基地,年产优质浓香型、柔雅香型白酒4万余吨,拥有酿造所需高粱、大米、糯米、小麦、玉米等专属的酿酒专用粮食生产基地。

有中国首席白酒品酒师、高级经济师、高级工程师、国家评酒委员、高级酿酒师、高级品酒师等各类中高级技术人才100余人。有完善的科研质量管理体系，是一家拥有省级技术中心和市级酿酒微生物研究工程技术中心的企业。公司坚持多粮浓香型和柔雅香型产品战略，目前已推出以叙府大曲系列为主的传统浓香型系列产品和已获国家生产工艺发明专利的柔雅叙府系列柔雅香型白酒，广获市场评。