肖家醋肖家醋阆中市肖家醋业有限公司前身为阆中肖家“崇新长”醋坊，四代传承、古法酿造的生产企业。始建于1911年，县志记载：始祖肖泽根在民国时期醋庄独魁诸家，所生产之醋品优良，1915年荣获巴拿马万国金奖、1921年、1927年在四川省举行的劝业会和成都花会上均获银奖，驰名县内外。如今作为酿醋世家肖氏第四代传人继承先辈以古法酿造，手工生产的企业，生产基地坐落于四川省南充地区阆中市七星街。
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张起鹏
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