小辣椒品牌成立于1993年，为沪台合作企业上海海湾食品有限公司及旗下全资子公司新疆天宝祥食品有限公司重点打造品牌，深耕休闲食品市场多年，小辣椒品牌荣获“上海名牌产品”及“上海著名商标”称号。小辣椒系列产品配方源自中国宝岛台湾，传承至今已有80余年，经过将近30多年的打磨与沉淀，成长为品质与口碑齐飞的专业休闲肉制品品牌。小辣椒以古法配方结合现代先进工艺，打造系列明星产品，一经上市就获得广大消费者的一致好评。
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张起鹏
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