1988年,李百记由其创始人李元先生创立,寓意百年老号,品牌可以传承,但不能保留传统观念,创新是发展的根本。放眼中国,让人感觉百年老字号企业不计其数,但实际情况却并非如此。中国老字号的总和是一千多家，日本创业一千年以上的企业有7家，日本有两百年以上历史的企业共约三千家,创业百年以上的企业更是多达三万余家,所以我们的路还很长。李李记今生的两个事,专注、创新,引用同仁堂门口悬挂了百年的对联:炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。1988年- -中山酿造厂, 2007年-李氏陈醋厂, 2013年改制-李百记公司。在未来,我们将把服务作为品牌的重心，李佰记会成为品牌服务商的代名词,这也将是每一代李百记人必将遵守的商业法则。
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张起鹏
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