山东东阿东之冠阿胶商贸有限公司是中国唯一的阿胶系列产品研究机构，主要设有研究开发部、情报培训部、生产基地、培训管理部及行政科室。
山东东阿东之冠阿胶商贸有限公司的宗旨是“以人为本、科技领先、信誉第一”作为共自身要求。以“面向生产、面向全国、面向消费者：作为其服务理念，其主要任务包括：进行阿胶的技术开发和系列产品的应用技术研究，开发阿胶新产品及新工艺并进行技术推广服务。培训国内外阿胶加工行业的技术人员和管理人员，开展国内外学术交流及情报信息的收集并向全国推广研究成果，开发研制生产及销售阿胶制品，承担建设项目的环境保护研究，设计及评价任务，提供质量认证咨询服务。
山东东阿东之冠阿胶商贸有限公司拥有雄厚的技术力量，在现有的50余名职工中，具有中高级技术职称的科技人员占1/3以上，自成立以来，山东东阿东之冠阿胶商贸有限公司已取得科技研究成果多项，并先后向全国多个厂家进行了新产品、新工艺的技术推广服务，培训了来自全国及世界范围的阿胶加工技术人员、管理人员近200名，这不仅极大的推动了我国阿胶加工业的科技进步，为丰富我国的阿胶制品市场做出了贡献。目前，我公司已成为中国设置最为完善、技术力量最为雄厚的阿胶研究机构之一。
我们愿与所有从事阿胶加工业的同仁协作，为促进我国乃至世界阿胶加工业的发展做出努力。